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Yuri's Kitchen 豚キムチ焼きそばとか
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豚キムチ焼きそばとか
週末は、ドンキに行きました。
ワインを見にね。


目当ては、ソアベクラシコとロベールスカリ。無事目当てのワインを購入。
最近気に入っている、イーギガル コートデュローヌなんかもあって、なかなか侮れない品揃えでした。


そして、ヌメロアンも発見。これは、安くておいしいボルドーワインなのです。ボルドーは高いものは文句無くおいしいものが多いですが、安くておいしいボルドーワインは稀です。輸入元は、メルシャンなので、もっといろんなところで売っていても良さそうなものですが、あまり見かけません。ドンキで見つけたら是非!1900円位です^^


抜栓してから、しばらく空気にふれさせたほうが断然おいしいです。我が家デカンタージュまではしませんが、グラスに注ぎ、少ししてから頂いています。


どうでもいいけど、写真のバックに映りこんでいるWiiの上のあの物体は何??ってよく見たら、クラッカーだった。なぜあんなところにクラッカー??わからん!!



DSCF0913_R.jpg


お次に今日のお昼ごはんです。
家にあるもので作りました。豚キムチ焼きそばともづくと豆腐のスープ、きゅうりの和え物。以上!


DSCF0917_R.jpg


豚キムチ焼きそばは、豚とキムチの他、シーフードミックスも入れました。味付けは、ホタテスープ・ナンプラー・オイスターソース・胡椒。


DSCF0920_R.jpg


もづくと豆腐のスープ。さっぱり。スープには最後にごま油等を入れることが多いですが、今回は油分は一切カット。ヘルシーに仕上げました。


DSCF0925_R.jpg


お腹いっぱい、満足。


DSCF0918_R.jpg


さて、これからちょっくら散歩がてら近所のマルイに出かけます。ピーラーを買うのさ。ピーラーがなくなってしまったの。普段はありがたみを忘れてしまうけど、無くなると、とっても大事な存在だと気がついてしまう。

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