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Yuri's Kitchen 2011年04月
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主に作ったお料理をアップします。時々レシピも・・・コメント欄は画面左側となっています
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ポークリエット&ムルソー
昨日はよく歩いた!
長距離を歩く予定だったので、ジョギングを入れず終始ウォーキングにしました。
ウォーキングを開始して2週間位ですが、体重の方は・・・1キロ減です。
まー食事制限をほとんどしてないので、こんなもんです。いいんです、気長にやります。


次はダンベル運動も加えようと思い、ダンベルを買ってきました。テレビみながらでも出来るし!


ダンベルや筋トレって有酸素運動と一緒にやらないと意味が無いらしいです。ウォーキングやジョギングは有酸素運動なのできっと効果があるはずです。がんばります!




話は変わりますが、我が家では毎月楽しみにしていることがあります。
それは、月に1週間だけオープンするワイン専門店に行くことです。「ワインセラー ノムリエ」というお店です。


通常1週目がオープン期間ですが、今月はGW中オープンするとのことで、昨日からオープンでした。
早速、行ってきました。お目当ては、「ムルソー ジュヌヴリエール 99」です。これが、すごく安かった!


で、早速昨夜頂きました。


2011_04290019.jpg


おいしかったです!
今までおいしい白って、フルーティーで香りがよく、程よい酸味のものが多かったんですが、こちらは違います。
ムルソーは、ナッツのような味わいとかってよく表現されたりします。が、正直・・・「ナッツって、ちょっとおいしいの??」って思ってたんですが、実際飲んでみると良くわかります。本当にナッツのような重厚な味わいなんですが、これがおいしいんです。もう1本買っておけばよかった!


2011_04290020.jpg


今回は全部で5本購入しました、他も楽しみです!


アテは、以前作ったポークリエット。リエットは保存食なので、保存方法さえ間違えなければ、1ヶ月は持つそうです。


2011_04290016.jpg


これまた、スライスしてバケット冷凍しておいたバケットに、そして、作りおいていたガーリックバターをぬって、焼いたものに、リエットをのせて食べます。ウマイ


2011_04290018.jpg


今日も朝ウォーキング&ジョギングしてお風呂も入ってさっぱし!
これから、井の頭公園でお散歩してこようと思います!
では!
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